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天福号卤味加盟

  • 投资金额

    10-20

  • 成立时间

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>熟食

发展模式:自由代理、区域开发

天福号卤味·公司简介

    北京天福号食品有限公司天福号始创于清乾隆三年,是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌,以其为本建立的北京天福号食品有限公司,是北京万方有限公司全资子公司,凭借“诚信协和,有德乃昌”的经营理念,成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌,在京城享有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下“的美誉。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录。 
      天福号始终坚持“品质是天”的质量信念,拥有完善和独有的原料选购体系、独特的工艺制造体系、严格的品控体系和先进的冷链物流体系。 在产品生产过程中坚持使用天然香辛料,所有原料均出自于特定的原料基地和供应商联盟,保证每一个产品地道的口味感受和独有的健康品质,形成了以“时间经典系列”、“草本养生系列”、“经典酱肉系列”为龙头,带动9个系列70余款产品共同发展的格局,并在顾客中形成“天福号—好料!好功!好味道!”的良好口碑。
      270余年的历史赋予了今天天福号独特的古法秘制酱艺和深厚的酱道文化内涵,在中华数千年的美食文化长卷中有其特殊的历史文化价值。面对未来,天福号本着“做精北京,做强华北,发展全国”的总体规划,积极求变求新,发展新型经营模式,并于2009年推出以“白领厨房”为概念的新一代“特色肉类制品专卖”的复合型专业店模式,同时开拓以“纯天然、原生态”为核心理念的天福农庄新型业态,逐步打造“多元化经营模式”的战略布局,使天福号成为一家具有引领中国千年酱艺文化实力的中国著名的餐桌产品供应商和服务商,让顾客生活更美味,身体更健康,家庭更和谐。

投资金额:10-20万元 保证金额: 公司名称:天福号卤味

所属行业:餐饮美食>熟食 所在地区:北京 北京 热度指数:3914

合同期限:3年 招商网站:http://www.tianfuhao.com.cn/

品牌介绍 加盟优势 快捷留言
  •       北京天福号食品有限公司天福号始创于清乾隆三年,是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌,以其为本建立的北京天福号食品有限公司,是北京万方有限公司全资子公司,凭借“诚信协和,有德乃昌”的经营理念,成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌,在京城享有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下“的美誉。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录。 
          天福号始终坚持“品质是天”的质量信念,拥有完善和独有的原料选购体系、独特的工艺制造体系、严格的品控体系和先进的冷链物流体系。 在产品生产过程中坚持使用天然香辛料,所有原料均出自于特定的原料基地和供应商联盟,保证每一个产品地道的口味感受和独有的健康品质,形成了以“时间经典系列”、“草本养生系列”、“经典酱肉系列”为龙头,带动9个系列70余款产品共同发展的格局,并在顾客中形成“天福号—好料!好功!好味道!”的良好口碑。

          270余年的历史赋予了今天天福号独特的古法秘制酱艺和深厚的酱道文化内涵,在中华数千年的美食文化长卷中有其特殊的历史文化价值。面对未来,天福号本着“做精北京,做强华北,发展全国”的总体规划,积极求变求新,发展新型经营模式,并于2009年推出以“白领厨房”为概念的新一代“特色肉类制品专卖”的复合型专业店模式,同时开拓以“纯天然、原生态”为核心理念的天福农庄新型业态,逐步打造“多元化经营模式”的战略布局,使天福号成为一家具有引领中国千年酱艺文化实力的中国著名的餐桌产品供应商和服务商,让顾客生活更美味,身体更健康,家庭更和谐。

    天福号卤味加盟_1


    天福号卤味加盟优势
    一、百年老汤与乾隆酱汁
        乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下。天福号在乾隆三年(公元1738年)创建之初,采用独家秘方和特殊技艺调制了独特的老汤和酱汁。在每天生产后,从已经调制好的老汤和酱汁中各选留一桶,作为翌日的老汤和酱汁原料之引,以保证它们的正统品质。经过百年传承,天福号珍存老汤和酱汁的方法也更为先进。      
    二、秘方保护
        2008年天福号酱肘子技艺被纳入《国家级非物质文化遗产》名录。为了更好的保存与保护酱艺秘方,天福号建立了一套规范、科学的秘方保护制度,只有董事长、总经理和传承人三方同时在场才能开启保藏秘方的保险箱。
    三、传承有序

        天福号建立了一套完善的传承人保护与培养体系,并首创了传承人工作室,为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时天福号以独家酱艺为核心,积极挖掘传统经典酱艺和产品,如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。

    天福号卤味加盟_2


    天福号卤味加盟支持
    天福独有体系,成就精诚品质 

    天福号拥有独立且完善的原料选购体系、独特的工艺制造体系以及严格的品控体系和便捷的冷链物流体系,从而全方位保证产品品质。

    天福号卤味加盟_3


    原料体系:
    天福号所有的原料均来自于特定的原料产地和供应商联盟,选材极其考究不厌其精,因为我们坚信:只有一流的原料,才有一流的品质,所以我们坚持独有的选料标准和科学的选料体系。
    品控体系:

    我们严把每一道原料关,严把每一道工艺关,严把每一批产品出厂检验关,以保证我们的产品每一个都是健康、合格与安全的。天福号连续四届被评为“北京名牌产品”和“北京市著名商标”,并先后通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,成为北京首家QS现场审核A级标准熟肉食品企业。

    天福号卤味加盟_4


    物流体系:
    我们坚信,要保证产品的品质和口味,必须严格控制产品保存的时间和温度,所以我们构筑完备、高效、严格、安全的冷链物流体系,保证所有产品都在适宜的温度、有效的时间及安全管控之中。
    市场体系:
    天福号本着“做精北京,做强华北,发展全国”的市场发展战略,积极打造“中国酱肉第一家”的强势品牌企业。企业设有研发部、生产部、质控部和物流部等多个专业部门,现拥有在职员工800余人,年产量5000余吨,并形成了以直营店、加盟店与商超专柜为体系的销售网络,拥有近500个直控网点和数十家直营门店。天福号本着“让顾客生活更美味,身体更健康,家庭更和谐”的企业信念,在不断的发展中逐步提升企业的经营理念与完善企业的管理体系,受到越来越多顾客的信赖与喜爱。
  • 一、百年老汤与乾隆酱汁
        乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下。天福号在乾隆三年(公元1738年)创建之初,采用独家秘方和特殊技艺调制了独特的老汤和酱汁。在每天生产后,从已经调制好的老汤和酱汁中各选留一桶,作为翌日的老汤和酱汁原料之引,以保证它们的正统品质。经过百年传承,天福号珍存老汤和酱汁的方法也更为先进。      
    二、秘方保护
        2008年天福号酱肘子技艺被纳入《国家级非物质文化遗产》名录。为了更好的保存与保护酱艺秘方,天福号建立了一套规范、科学的秘方保护制度,只有董事长、总经理和传承人三方同时在场才能开启保藏秘方的保险箱。
    三、传承有序
        天福号建立了一套完善的传承人保护与培养体系,并首创了传承人工作室,为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时天福号以独家酱艺为核心,积极挖掘传统经典酱艺和产品,如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。

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